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    ジビエ講習会
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    講習会は昨日でしたが、今朝の新聞に載っていました。鹿肉のプレスハムがなかなかの味わいでウインナーも4種類作ったのですが臭みもなくおいしかったです。
    | ツブ焼き | 10:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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      ジビエ講習会
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      毎年やっているジビエ講習会に今年も行ってきました。今回はハムとウインナーです。
      | ツブ焼き | 10:44 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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        さけといくら
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        今年初めて買った鮭です。筋子が大きくて良かったです。これを綺麗に掃除していくらを作ります。
        | ツブ焼き | 23:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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          カニ解禁しました。
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          越前カニが解禁しました。今朝初せりがあったのですがとても高くてびっくりしました。時価でいい人はお電話で相談させていただきます。
          | ツブ焼き | 23:44 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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