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    たくあんをつけました。
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    今日は来年のたくあんをつけました。300本のうち70本は早づけで先日つけました。残り全部は今日つけました。
    | ツブ焼き | 20:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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      マンボウです
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      最近時々市場にマンボウがあがります。身はいかそうめんのようにして食べます。腸は干してから焼きます
      | ツブ焼き | 07:47 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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        料理講習です。
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        今日は朝から創作料理の講習会がありました。講師は金沢の笑宿さんのご主人でした。あの道場さんの教えを継ぐ若い先生です。とっても楽しく勉強出来ました。
        | ツブ焼き | 17:48 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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